北京治疗白癜风哪间医院专业 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/陈皮，自古以来就是人们喜爱的养生保健药。在我们的日常生活中陈皮治疗消化不良、咳嗽、食欲不振、痰多等疾病效果佳，中医药方也常用它，有着“一两陈皮一两金”的美称。陈皮到底是什么皮？
橙、柑、橘、桔都属于柑橘属，那它们的皮是不是都可以做陈皮呢？其实，这几种皮还真的不太一样：
▼橙皮≠陈皮▼橙子皮主要就是我们常见的甜橙皮，跟陈皮没什么关系。只是普通话里“橙”和“陈”的读音十分相似，有些不明真相的群众以为陈皮是橙皮晒干了
▼柑皮=陈皮▼???《中药大辞典》说柑为芸香科植物，晒干陈化可入药的分以下几种：1.茶枝柑（新会柑）、2.瓯柑（江浙柑）、3.四会柑（广东广西地带）、4.冇柑（广东福建地带）；5.蕉柑（广东、福建、台湾）。由此可见上面五种柑皮晒干陈化后皆可算作“陈皮”。▼橘皮=柑皮=陈皮▼《本草纲目》记载：“橘皮苦能泄能燥……”；而年版的中华人民共和国药典中也提及：“陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，古时也称橘皮……”。由此可见，橘皮就是陈皮，橘皮和柑皮只是古代说法和现代说法不同罢了。
▼桔=橘，但桔皮≠陈皮▼桔有两个读音，作[jié]时为桔梗，是一种花；作[jú]时为橘的俗字，可谓是口头说法，例如金桔，就是指小型柑橘类水果。在粤语中，橘和桔读音相似，所以人们在说话的时候搞不清“橘”皮和“桔”皮。但一般来说陈皮界并没有桔皮这种说法。
通过上面简单的分析可以知道，陈皮的原料就是柑皮，但大家要记住，并不是所有市面上卖的柑橘类水果的皮晒干后都可作“陈皮”哟！
陈皮让你大开眼界的功效
“一两陈皮一两金，百年陈皮胜*金”，陈皮是日常生活中常见的一味中药，虽然没有名贵到与*金对等，但是陈皮的药用价值的确让人惊叹。
放置的时间越久，其药效越强，故名陈皮。可以缓和消化道所受的刺激，利于排出积气，对食积不消、腹胀的改善效果良好，且对咳嗽痰多的症状也可收效。
功效与作用
中医认为，陈皮味辛、苦，性温。归脾、肺经。
具有健脾和胃，行气宽中，降逆化痰的功效。主治理气健脾，燥湿化痰。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多，脾胃气滞，恶心呕吐，食欲不振，胸膈满闷。
1、胸腹胀满
橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。
2、咳嗽痰多
陈皮苦温，性燥，善于理气宽中，又能燥湿化痰。对于湿痰寒滞，咳嗽痰多者配伍不同中药有很好的疗效。
附方
1、治干呕、手足厥冷：橘皮四两，生姜半斤，二物以水七升，煮取三升，一服一升。
2、治乳腺炎：生橘皮30克，甘草6克，煎汤饮服。
3、治风寒感冒：鲜橘皮、生姜片，加红糖适量煎水喝。
4、理气消胀：鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶。
5、提神开胃：橘皮洗净切成丝后晒干，与茶叶一起存放，开水冲服。
自制陈皮
陈皮本应是橘子的皮，但现在收购时往往鱼目混珠，导致市场上出售的陈皮常常混有橙子的皮。
橙皮的药性与橘皮有区别，如果药方里误用了很可能会会影响疗效。既然这样，安全起见，我们就在家自制陈皮吧。
1、橘皮的选择
制作陈皮要选用红橘。红橘的特点一是有籽，二是皮与肉分离，三是口味酸甜，并不是纯甜。蜜橘没有籽，它的皮入药就不行。
2、陈皮的制作
橘子先不要剥皮，用淘米水或加面粉的清水把橘子泡10分钟，清洗干净表面可能存在的保鲜剂残留。然后用细盐轻轻地搓洗橘子的表皮，然后清洗干净。
剥橘子皮的时候要注意剥成“四瓣花”，方便晾晒和保存。要放在通风的地方晾干，北方冬季大约需要1～2星期，南方需要2～4星期。
3、保存方法
将干透的橘皮装塑胶袋或者盒子里密封保存，写上日期。到第二年就可以用了。存放两三年的，药效更好。
南方地区潮湿，陈皮容易发霉或虫蛀，最好是每年夏天拿出来晾晒一下。这样就可以长久保存了。只要保存得当，陈皮的保质期可以很长，越陈越好。
4、陈皮泡水
陈皮中含有挥发油柠檬烯和*酮类橙皮苷等，对胃肠道有温和的刺激作用，可以促进分泌消化液，排除肠管内的积气，增加食欲。
陈皮泡茶还可以止咳化痰，健脾消食，治腹胀，益中补气，去除恶心呕吐，抗炎抗过敏，降血脂的良效。
爱之源
精神：传播上医之道，造福千万家庭。
目标：让每个家庭拥有自己的保健医师！
使命：承传中华文化上医智慧，让更多的人做自己生命的上医。
价值观：顺天地之道，应民用之需！花最少的钱，做最真的自己
公告:《孩子发烧怎么办？》公益课开讲，欢迎社区、学校、企业联系，组织课堂。完全免费。
联系
目的:要让天下的妈妈们都明白生活常识，明白发烧到底是怎么回事，不能再不明不白地去遭受化学药或是不当医疗而带给孩子身体的伤害。
内容:“亚健康”是让很多妈妈非常头疼的问题，为什么我的宝宝老爱发烧咳嗽？为什医院?本课程为妈妈们揭开生命的秘密。让孩子走出亚健康，是一个医学问题，更是一个文化问题。
一、人为什么要发烧?
二、发烧的各种症状
三、各种发烧的治法
/p>
病*性感冒、普遍感冒、急性咽炎、扁桃体炎、腮腺炎、肺炎、肺感染、急性胃炎、肠炎、痢疾。
四、不药而瘉的方法
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
